Mary Brown’s ChickenTM et Lightlife® s’associent pour ajouter des options de poulet à base de plantes au menu.

janvier 4, 2022

TORONTO, ONTARIO, 4 janvier 2022 – Mary Brown’s Chicken™ et Lightlife® s’associent pour proposer, pour la première fois, des options de menu de poulet à base de plantes dans les établissements Mary Brown’s du Canada à partir d’aujourd’hui.

Mary Brown’s offrira des filets de poulet à base de plantes Lightlife® sur son menu ainsi que des sandwichs-collations Sidekick au poulet à base de plantes Lightlife® disponibles en deux profils de saveurs.

Un nombre croissant de Canadiens optent pour un régime flexitarien – ils mangent de la viande et de la volaille, mais augmentent leur consommation d’aliments à base de plantes. Mary Brown’s désirait offrir des choix de menu pour ce nouveau groupe démographique. Hadi Chahin, président et directeur de l’exploitation de Mary Brown’s, explique : « Nous sommes à l’écoute de ce que disent les Canadiens et de l’évolution de leurs goûts alimentaires. Ainsi, bien que le poulet soit au cœur de notre menu, nous voulons également satisfaire les envies des clients qui recherchent de délicieux choix à base de plantes. »

Jeff Barlow, vice-président du marketing de Mary Brown, ajoute : « Nous avons choisi de nous associer à Lightlife parce que cela signifie tout pour nous en tant que marque de servir à nos clients des aliments à base de plantes qui répondent à nos normes extrêmement élevées en matière de qualité et de goût. »

« Lightlife s’est engagé à rendre l’alimentation à base de plantes plus accessible et est ravi de s’associer à Mary Brown’s pour offrir désormais à ses clients quelque chose qu’ils peuvent apprécier sans compromis : des options de menu de poulet pané à base de plantes délicieuses et satisfaisantes, fabriquées avec des ingrédients simples dont ils peuvent se sentir bien », a déclaré Dan Curtin, président des Aliments Greenleaf, EFS.

Monsieur Chahin résume : « Les options à base de plantes ouvrent la porte à plus de gens qui apprécient Mary Brown’s – et à la fin de la journée, partager de la bonne nourriture avec la famille et les amis, est notre raison d’être. »

À propos de Mary Brown’s ChickenTM

Mary Brown’s ChickenTM compte plus de 200 établissements à travers le Canada et ne cesse de croître. La marque est détenue et exploitée à 100 % par des Canadiens depuis 1969. Mary Brown’s est renommée pour son sandwich au poulet Big Mary® et sa méthodologie de fabrication fraîche, y compris le découpage et la panure à la main de son poulet et de ses pommes de terre Signature à partir d’ingrédients frais provenant de fermes canadiennes.

À propos des Aliments Greenleaf, EFS

Les Aliments Greenleaf, EFS, transforme les protéines à base végétale avec un grand éventail de produits délicieux et novateurs qui comblent les consommateurs intéressés à ajouter une variété de produits protéinés à leur régime alimentaire. Nos marques phares comprennent Lightlife® (« Lightlife ») et Field RoastMC (« Field Roast »). Ensemble, ces marques enchantent de fidèles admirateurs de longue date et en attire de nouveaux qui n’auraient jamais cru que les protéines à base végétale pouvaient avoir aussi bon goût. Les gammes Lightlife et Field Roast offrent près d’une cinquantaine de produits et représentent une position en tête du marché au sein de la catégorie des protéines à base végétale réfrigérées. Les Aliments Greenleaf, EFS une filiale indépendante en propriété exclusive des Aliments Maple Leaf Inc. (TSX : MFI).

Pour de plus amples renseignements, veuillez communiquer avec

Darlene Giles, directrice de la création, Mary Brown’s Chicken
darlene@marybrowns.com

Bianca Mooney, 160over90 au nom de Lightlife
bmooney@160over90.com

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